Havsalt, 25 kg, Marisol
Fint uraffinert havsalt fra Marisol – levert i stor sekk på 25 kg. Ideelt for storkjøkken, matproduksjon og bakerier som ønsker naturlig, rent salt uten tilsetningsstoffer. Uten antiklumpemiddel. Økologisk.
Tilgjengelighet På lager
Økologisk
Produktbeskrivelse
Dette havsaltet er soltørket og høstet fra tradisjonelle saltdammer ved Algarvekysten i Portugal. Det er verken raffinert, bleket eller tilsatt antiklumpemidler, og bevarer sitt naturlige innhold av mineraler som magnesium og kalsium. Den fine kornstørrelsen gjør det lett å dosere og blande i alt fra bakverk til ferdigmat. Et ekte og ærlig produkt – naturlig og funksjonelt.
BRUK
Perfekt til baking, matproduksjon, fermentering, sauser og krydderblandinger. Også egnet for saltlake og bruk i større kjøkken hvor kvalitet og volum er viktig.
Ingredienser
Havsalt
Oppbevaring : Tørt, i lukket beholder eller original sekk. Unngå fukt og damp.